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つくだ煮一覧 蕗しぐれ 当店の家庭菜園で採れた蕗を塩漬けしたものと北海道産の昆布を醤油で甘辛く煮ました。昆布のブツッとしたしっかりした食感と蕗のキュッとした食感もより一層美味しさを引き立てます。そのまま食べても、お茶漬けにしても、おにぎりの具にしても美味しいです。※ read more しめじ時雨 しめじのつくだ煮です。しめじの食感が美味しいです。 read more
つくだ煮一覧 蕗しぐれ 当店の家庭菜園で採れた蕗を塩漬けしたものと北海道産の昆布を醤油で甘辛く煮ました。昆布のブツッとしたしっかりした食感と蕗のキュッとした食感もより一層美味しさを引き立てます。そのまま食べても、お茶漬けにしても、おにぎりの具にしても美味しいです。※ read more しめじ時雨 しめじのつくだ煮です。しめじの食感が美味しいです。 read more
